Sel de guérande à la truffe d'été - Artisan de la truffe
Conçu pour sublimer le goût des plats au quotidien, ce sel gris de Guérande certifié IGP, associé à la subtilité de la truffe d’été, s’impose sur nos tables quelle que soit l’occasion,;.
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Savourez notre délicieux tarama élaboré avec 70% d'œufs de cabillaud, Une spécialité artisanale qui offre une texture crémeuse et un goût riche en saveurs marines, Parfait pour agrémenter vos apéritifs ou vos entrées, ce tarama est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer,
Cette préparation en poudre pour chocolat chaud est un classique de la maison Angelina, Très pratique, elle est issue d'une recette unique élaborée avec un chocolat de qualité supérieure, Elle vous offre un goût réconfortant et gourmand, idéale pour se réchauffer pendant les journées froides ou pour se faire plaisir à tout moment de la journée,
Le chocolat Angelina à n'importe quel moment !.
Bobun composé de vermicelles de riz et de fines lamelles de bœuf au curry, accompagnés de salade, soja, menthe et oignons frits,
Traditionnelle recette de salade vietnamienne, rafraîchissante et complète pour un repas équilibré, Un mélange de saveurs et de textures qui invite au voyage, Se déguste avec une sauce "nuoc mam" à base de poisson fermenté,
Sa pâte jaune or, ses marbrures bleu clair et son goût franc, légèrement boisé attirent depuis longtemps mon attention. La Fourme de Montbrison est affinée en cheneaux de bois, à l'horizontale donc, chez notre producteur-partenaire pendant au moins 32 jours. Pendant les 7 premiers jours, elles sont tournées d'un quart de tour toutes les 12 heures. L'objectif : répartir et complexifier les arômes dans la pâte ainsi que diffuser la moisissures ensemencée dans le lait lors de la fabrication. Depuis 2018, La Montbrison se distingue d'autant plus de sa cousine auvergnate par son inscription à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France et sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco.