Galeries Lafayette - Le Gourmet
Galeries Lafayette - Le Gourmet
Bobun bœuf
Bobun composé de vermicelles de riz et de fines lamelles de bœuf au curry, accompagnés de salade, soja, menthe et oignons frits, Traditionnelle recette de salade vietnamienne, rafraîchissante et complète pour un repas équilibré, Un mélange de saveurs et de textures qui invite au voyage, Se déguste avec une sauce "nuoc mam" à base de poisson fermenté, ... En voir plus
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Fermeture temporaire•2,99 €
11,50 €
450 g
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Le yaourt Fierbois est un mariage harmonieux entre la douceur délicate de la poire et l'arôme riche de la vanille. Ce yaourt crémeux offre une expérience gustative subtile et raffinée, avec une texture lisse qui met en valeur le goût naturel et sucré de la poire, rehaussé par la profondeur aromatique de la vanille.
2,50 €
L'épaule ibérique de Bellota est présentée en emballage sous vide de 80 grammes et finement tranchée pour vous révéler toute la subtilité de son gout. En provenance du sud de l’Espagne et nourri aux glands (bellota), notre élevage de cochons se fait dans la plus pure tradition ibérique. Affinée pendant 24 mois, cette épaule se caractérise par un gout de noisettes dû à l'alimentation des cochons. Une très belle expérience gustative !.
11,70 €
1 pers
Préparation de canard avec des morceaux de morilles arrosées d’Armagnac pour un final délicat et raffiné.
4,90 €
130 g
La moutarde au Piment d'Espelette est un assemblage sublime entre une moutarde en grains artisanale et du piment d'Espelette fraîchement haché, Elle est très polyvalente et s'utilisera avec toutes sortes de viandes et en vinaigrette,
7,95 €
110 g