Les arômes solides et enivrants, créés par nos ancêtres vikings, subliment la
crème du beurre, Beurre parfait en automne et hiver, il fera merveille avec les viandes blanches, le gibier, ou sur un poisson sorti du four,.
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Paré d'une belle robe rose aux reflets orangés, ce cidre rosé, parcouru par un joli filet de fruits rouges et délicates, vous séduira pas ses notes de fruits rouges ainsi que son effercescences chatouilleuse et sensuelle,
Taux d'alcool : 3%,
Mini brioche au porc, sauce soja et pousse de bambou, alcool de sirop meikueilu, Façonné à la main, Cuit à la vapeur puis doré à la poêle, À croquer à pleines dents,
Poids : 60g,
Fabrication française, au lait frais et une priorité donnée aux fromages fabriqués au printemps et en automne,
Pour parfaire le goût de nos mimolettes extra-vieilles, mais également leur odeur et leur texture, un affinage en caves naturelles anciennes de briques rouges à température ambiante sur des étagères en bois d'épicéa est nécessaire, Sachez qu'un brossage hebdomadaire des fromages, à la main et des contrôles d’affinage au maillet de buis sont effectués par nos soins à Boulogne-sur-Mer,
Dim sum composé de crevette, noix de Saint-Jacques et pousse de bambou, enrobé dans une fine pâte à base de fécule de pomme de terre, Produit façonné à la main de manière traditionnelle, Une variante au hakao traditionnel,
Poids : 24g,