Galeries Lafayette - Le Gourmet
Galeries Lafayette - Le Gourmet Banh cuon poulet crevettes
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Banh cuon poulet crevettes

Banh cuon composé de poulet et crevettes, parfumé aux champignons noirs et coriandre, Littéralement "gâteau enroulé" en vietnamien, recette typique du Vietnam, Pâte de riz cuite à la poêle puis déposée sur un plateau préalablement huilé, On y place la farce accompagnée de crevettes et de coriandre, Le tout est enroulé à la main, Frais, se déguste à tout moment de la journée, Poids : 80g,

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